Krep
Tərkibi:
6 Yumurta
3 yemək qaşığı şəkər tozu
3/4 stəkan un
2 stəkan süd
1/2 stəkan bitki yağı
200 qr kəsmik
100 qr qatılaşdırılmış süd.
Qeyd: bu reseptlə hazırlasanız təxmini 40 ədəd krep alınacaq sizdə.
Həll olunana qədər yumurta, şəkər və unu çırpın. Qarışdırdığınız kimi süd əlavə edin, sonra da yağı əlavə edin.
Kiçik qızartma qabını orta və yuxarı temperaturda saxlayaraq qızardırırıq.
P.S : İstehsal sürətini artırmaq üçün iki kiçik qızardılmış tavalarda istifadə edirəm.
İçi üçün bütün məhsulları mikser köməyi ilə qarışdırırıq.
Krepin içini hazırladığımız içliklə doldurub bükürük.
Üzərinə istəyə uyğun olaraq, şokolad və yaxud meyvələrlə bəzəyə bilərsiniz.
NUŞ OLSUN!
Terefsiz.az
